家庭用の刃物研ぎ

ヤンチャなハサミの研ぎ依頼が続いたのでちょっとご紹介。

まずはサビまくりなハサミ。

基本的に切れない刃を研ぐのであって、うちではサビは落としません。
サビの根が深いと刃こぼれ必須で、あまり良い研ぎ上がりにならないのですが、なんとかしてと言われてしまうと断れないのが職人の性分。。。

曲がったハサミと先がくっつかないハサミ。

先がくっつかないのは刃を弄らなくても簡単に直せますが、曲がったコレは完全にアウト~!
ハサミは噛み合わせで切るので、ここまで曲がったり折れたハサミは基本的にお断りしています。
が、なんとかしてと言われてしまうと以下同文。。。
秘密道具で曲がりを直して、折れた刃も形を調整。3回に1回は失敗します。。。
最後に長さを整えて、ある程度磨いてから研ぎ上げます。
ちんちくりんなハサミになっちゃいましたが、スパスパに切れるようになりました。